Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Brocheta
- 75 g de cortezas de cerdo deshidratada
- 12 gambones crudos enteros
- 1 clara de huevo batida
- 400 - 500 g de aceite para freír
Salsa de mango
- 1 mango maduro pelado y sin hueso
- 1 yogur griego
- 2 cucharadas de vinagre
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 945 kJ / 226 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Karbonhidrat
- 5.5 g
- Yağ
- 16.6 g
- Lif
- 0.7 g
Alternatif tarifler
Texturas de gin-tonic
10h 40 min
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50min
Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa
1 godz. 40 min
Chutney de higos y bastones de ibérico
1h 30min
Chips con puerro y gambas
25min
Langostinos con lima y puré de aguacate
1 Std. 20 Min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5 Std. 45 Min
Tostas con bombón de salmón
2 godz. 30 min
Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos
1h
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 min
Piruletas de parmesano y jamón
1h
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min