Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 lemon, finely grated zest only
- 3 garlic cloves
- 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- 4 pinches ground black pepper, or to taste
- 20 g olive oil
- 900 g leg of lamb, boneless
- 200 g fresh green beans, trimmed
- 400 g potatoes, peeled, cut in pieces (4 cm)
- 100 g turnips, quartered
- 200 g carrots, sliced (5 mm)
- 1000 g water
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1698 kJ / 406 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Karbonhidrat
- 16.4 g
- Yağ
- 24 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rice with Duck
1 godz. 5 min
Lamb Spezzatino
1h 45min
Pasta with Prawn and Pepper Sauce
30min
Rolled Shoulder of Lamb
2 Std. 30 Min
Tarte Tatin
1 Std.
Sous-vide Citrus Chicken Wings with Potatoes
5u. 45min
Mushroom and White Wine Cream Sauce
30min
Curried Prawns with Rice
1 Std.
Italian Crusted Lamb
5h
Vegetable Soup, Eggs En Cocotte with Spinach
1 Std.
Lamb Fillets with Pink Peppercorn Sauce
30min
Pork Fillet with Mustard Sauce
30min