Kofta Curry

Kofta Curry

4.4 94 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 portions

Malzemeler

Koftas

onions quartered
120 g
fresh coriander leaf
30 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
25 g
fresh green chillies halved, deseeded
2
garlic cloves
4
coriander seeds (isteğe bağlı)
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper or to taste
½ tsp
beef mince broken in pieces
500 g
500 g lamb mince, broken in pieces
lemon juice
1 tsp

Sauce

ghee
30 g
garlic powder
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
garam masala
1 tsp
fenugreek leaves, dried
1 tsp
asafoetida
¼ tsp
caraway seeds
¼ tsp
onions quartered
80 g
passata
500 g
water
80 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 28.8 g

Kalori 1551 kJ / 371 kcal

Yağ 20.8 g

Karbonhidrat 17.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

A Taste of India 72 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip (TM5)

1sa

Seafood Laksa

25 dk

Sweetcorn & Chorizo Chowder

1sa

Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce

1sa 40 dk

All-In-One 'Roast' Beef

1sa 30 dk

Moroccan Beef Stew with Couscous

40 dk

Layered Chicken Dinner

1sa 45 dk

Mexican Chicken Ring

55 dk

Cheddar Soda Bread Rolls

50 dk

Watermelon Canapés with Whipped Feta and Walnuts

20 dk

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tarts

1sa 5 dk

Hot Cross Scones

30 dk