Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Reis
- 1200 g Wasser
- 200 g Reis
- 1 gestr. TL Salz
- 1000 g weißer Spargel
- 500 g grüner Spargel
Curry
- 75 g Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Pflanzenöl
- 45 g gelbe Currypaste
- 25 g Aprikosenkonfitüre
- 200 g Tomaten, geviertelt
- 1 Dose Kokosmilch (400 g)
- 12 Prisen Salz
- 1 Prise Zucker
- 1 Limette
-
10 - 12
Stängel Thai-Basilikum, abgezupft
veya 10 - 12 Stängel Basilikum, abgezupft
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2116 kJ / 510 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 58 g
- Yağ
- 23 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gemüsecurry
40 Min
Gemüse-Curry mit Kokosmilch
50 min
Kichererbsen-Curry mit Krebsfleisch
45 Min
Karibisches Curry
45 Min
Curry von Wurzelgemüsen
1 Std.
Gemüse-Korma
50 min
Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis
40 Min
Grünes Gemüsecurry
50 min
Kichererbsencurry
40 Min
Indisches Gemüsecurry
1 Std.
Spargelcurry
35 Min
Scharfes Thai-Curry mit Cashewkernen
40 Min