
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 350 g Riesengarnelen, roh, ungeschält
- 3 Stängel Zitronengras, frisch in Stücken (3 cm)
- 6 Kaffir-Limettenblätter, frisch (siehe Tipp)
- 1 Stück Galgant, frische Wurzel (ca. 5-7 cm), in Scheiben
-
4
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 2 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 1000 g Wasser
- 50 g Limettensaft
- 4 Kaffir-Limettenblätter, frisch
- 30 g Fischsauce
- 2 Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm)
- 2 frische rote Chilischoten entkernt, in Streifen
- 150 g frische Shiitakepilze geviertelt
- 80 g Reisglasnudeln
- 1 EL frischer Koriander Blättchen abgezupft
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 185 kcal / 774 kJ
- Protein
- 14 g
- Yağ
- 1 g
- Karbonhidrat
- 30 g
- Lif
- 2.1 g
- Doymuş Yağ
- 0.3 g
- Sodyum
- 1106 mg