Cihazlar ve Aksesuarlar
Grünkohltaboulé mit Süßkartoffelchips
Hazırlık 25 dk
Toplam 40 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Wasser320 g
-
Salz2 TL
-
200 g Wirsingkohl, in groben StreifenGrünkohl200 g
-
Süßkartoffeln200 g
-
Olivenöl30 g
-
Bulgur grob (siehe Tipp)180 g
-
Granatapfel je nach Größe½ - 1
-
frische Minze (isteğe bağlı) Blättchen abgezupft½ Bund
-
frische Petersilie Blättchen und feine Stängel½ Bund
-
Rotkraut (isteğe bağlı) in groben Streifen50 g
-
Granatapfelsirup20 g
-
Zitronensaft20 g
-
Tahina (Sesampaste)20 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
9 g
Kalori
1707 kJ /
408 kcal
Yağ
17 g
Lif
10 g
Karbonhidrat
55 g
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