Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g di cipolla bianca in quarti
- 30 g di gambo di sedano a rondelle
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 50 g di olive verdi denocciolate a rondelle
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale, sciacquati
- 20 g di pinoli
- 20 g di uvetta
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 30 g di farina tipo 00
- 600 g di tranci di pesce spada a tocchetti (3-4 cm)
- 5 foglie di basilico fresco, lavate
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1197 kJ / 286 kcal
- Protein
- 22.3 g
- Karbonhidrat
- 8.6 g
- Yağ
- 18.3 g
- Lif
- 1.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1h 10min
Pesce spada al salmoriglio
5min
Tranci di tonno in crema alla cipolla
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Polpo con patate alla salentina
1h 10min
Filetti di cernia con salsa al pomodoro
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Tonno in agrodolce
1h
Nasello con pesto di olive e pistacchi
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Pesce spada al cartoccio con patate speziate
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Polpette di pesce spada alla pizzaiola
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Spada alle erbe con olive
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Pesce spada all'arancia
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Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
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