Galettes de viande et choucroute

Galettes de viande et choucroute

4.3 18 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 portions

Malzemeler

50 g de pain dur
100 g de lait
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
3 brins de persil frais équeutés, et un peu hachés pour la finition
20 g d'huile d'olive
250 g de viande de bœuf hachée
150 g de viande de porc (collet), coupée en morceaux
1 c. à soupe de moutarde
1 œuf
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
500 g d'eau
810 g de choucroute en conserve

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 32.8 g

Kalori 1481 kJ / 353 kcal

Yağ 14.5 g

Lif 3.3 g

Karbonhidrat 21 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Balade alsacienne 11 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kaeskueche (tarte au fromage blanc)

55 Min

Kougelhopf

2 Std. 55 Min

Choucroute

1 Std. 40 Min

Chou rouge et boulettes de bœuf

45 Min

Soupe de quetsches et glace à la cannelle

12 Std. 45 Min

Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

1 Std. 10 Min

Spätzles aux girolles

50 Min

Streusel

2 Std.

Manneles

1 Std. 30 Min

Schwowebraedele

1 Std. 10 Min

Butterbredele

2 Std. 30 Min

Choucroute

1 Std. 25 Min