Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pickling spice
- 6 dried red chillies (Kashmiri chillies or long red chillies)
- 2 tsp fennel seeds
- 1 tsp fenugreek seeds
- 1 tsp black mustard seeds
- ½ tsp nigella seeds
- 1 tsp sea salt flakes
Murgh
- 60 g canola oil
- 1 tsp black mustard seeds
- 750 g chicken thigh fillets, cut into cubes (3 cm)
- 180 g natural yoghurt
- 2 tsp ground turmeric
- 2 tsp Kashmiri chilli powder
- 1 ½ tsp salt
- 250 - 300 g paneer, cut into cubes (1.5 cm) (see Tips)
- 2 brown onions, cut into quarters
- 1 tbsp ginger paste (see Tips)
- 1 tbsp garlic paste (see Tips)
- 80 g fresh tomato, cut into quarters
- 80 g tomato paste
- ½ tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 1 bunch fresh coriander, leaves only, torn into pieces, plus extra for garnishing
- ½ tsp ground black pepper
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2331 kJ / 555 kcal
- Protein
- 44.4 g
- Karbonhidrat
- 21.1 g
- Yağ
- 34.4 g
- Doymuş Yağ
- 7 g
- Lif
- 12.7 g
- Sodyum
- 1900.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Carrot halwa
1h 5 min
Paneer makhani
45 Min
Bhuna gosht
1 Std. 20 Min
Gobi masala
30 Min
Avial (vegetables in yoghurt)
30 Min
Chilli paneer
30 Min
Chicken 65 and green chutney
1h 5 min
Lamb dhansak
25h 45min
Lemon rasam
40 Min
Biryani
1hod. 25min
Kuruma iraichchi with coconut roti
1 Std. 40 Min
Rajma (kidney bean curry)
45 Min