Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- water, for soaking
- 1 tbsp coriander seeds
- 3 tsp cumin seeds
- 10 sprigs fresh coriander, leaves, stalks and roots cleaned (see Tips)
- 5 sprigs fresh mint, leaves only
- 2 tsp garlic paste (see Tips)
- 2 tsp ginger paste (see Tips)
- 2 fresh green chillies, deseeded, trimmed and cut into halves
- 500 g lamb mince
- 1 egg white
- 50 g chickpea (besan) flour
- 1 tbsp garam masala (see Tips)
- 2 tsp salt
- olive oil, for brushing
- natural yoghurt, to serve
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 604.5 kJ / 143.9 kcal
- Protein
- 13.1 g
- Karbonhidrat
- 4.6 g
- Yağ
- 7.7 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Lif
- 2.5 g
- Sodyum
- 523.7 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chicken tikka masala
1 Std. 10 Min
Chicken tikka masala with saffron rice
4h 40min
Tandoori chicken
1h 35min
Samosas
1h 35min
Cucumber and mint raita
30min
Tandoori chicken
45min
Beef madras
1h 30min
Rogan josh
1h 35min
Chicken korma
45min
Samosa with fresh tomato chutney
2h
Bhuna gosht
1h 20min
Murgh makhani (Butter chicken)
1h 15min