Uyumlu sürümler
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 800 g di filetti di merluzzo in 4 tranci (200 g circa cad.)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 4 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 500 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle (0,5 cm)
- 8 nespole, denocciolate e sbucciate in quarti
- 12 datteri denocciolati, a metà
- 500 g di acqua
- 1 limone, la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
- 1 cucchiaino di pepe rosa in grani
- 1 rametto di aneto fresco
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1690 kJ / 404 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbonhidrat
- 28 g
- Yağ
- 16 g
- Lif
- 6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco
1h 5min
Sogliola al vapore con verdurine
45 Min
Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini
40 Min
Filetto di nasello con contorno di finocchi e arance
30 Min
Spigola al vapore con salsa al lime
35 Min
Sogliola al vapore con insalata russa
35 Min
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40 Min
Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero
1 Std.
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
55 Min
Sogliola al vapore con piselli
40 Min
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45 Min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35 Min