Cihazlar ve Aksesuarlar
Medaglioni di broccoli e patate
Hazırlık 35 dk
Toplam 1sa 30 dk
8 pezzi
Malzemeler
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
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5 - 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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1000 g di acqua
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400 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
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250 g di broccoli a pezzetti
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30 g di cipolla a pezzi
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70 g di porro a pezzi
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5 - 6 steli di erba cipollina fresca
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30 g di olio extravergine di oliva
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½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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70 g di panna da cucina
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30 g di pangrattato + q.b.
-
burro q.b.
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 pezzo
Sodyum
224.4 mg
Protein
7.1 g
Kalori
718 kJ /
171.6 kcal
Yağ
10.1 g
Lif
2.3 g
Doymuş Yağ
4.1 g
Karbonhidrat
13.8 g
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