Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 tsp orange zest
- 100 g orange juice (approx. 1 orange)
- 30 g honey
- ¼ tsp wasabi paste, ready-made, to taste (isteğe bağlı)
- 10 - 12 sprigs mixed fresh herbs, leaves only (e. g. parsley, dill, coriander)
- 400 g fresh salmon fillets, skinless, boneless (approx. 4 fillets)
- 1 - 2 pinches fine salt, plus extra to taste
- 1 - 2 pinches freshly ground black pepper, plus extra to taste
- 500 g green asparagus, trimmed (see tip)
- 160 g leek, white part only, cut into quarters (approx. 160 g)
- 20 g extra virgin olive oil
- 20 g butter
-
300
g buckwheat grains
veya 300 g white jasmine rice - 100 g dry white wine
- 750 g water
-
2
tbsp vegetable stock paste, homemade
veya 2 vegetable stock cubes (each for 0.5 l) - 40 g lemon juice (approx.1 lemon)
-
30
g pumpkin seeds
veya 30 g sunflower seeds - 100 g cashew nuts, roasted, unsalted (isteğe bağlı)
- 50 g goat's cheese, crumbled (optional)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 4171 kJ / 993 kcal
- Protein
- 63.7 g
- Karbonhidrat
- 65.5 g
- Yağ
- 51.9 g
- Lif
- 8.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tofu stew
30min
Black-eyed bean stew with whole squid
5h 15min
Spinach potato soup with savoury egg custard
45min
Ratatouille
40 dk
Creamy courgette soup
25 Min
Menu with ginger-pea soup, lemon salmon, broccoli and potatoes
45min
Fish and potatoes with tomato sauce
50 dk
Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli
50 dk
Orange couscous with steamed salmon
35min
Artichokes Romana
50 dk
Salmon burgers
25 Min
Chickpea soup with spinach
40 dk