Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 200 g de poivron rouge, coupé en lanières
- 30 g d'huile d'olive, et un peu pour la cuisson à la poêle
- 600 g d'anneaux d'encornet cru
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
- 1 citron jaune non traité, zeste et jus
- 10 feuilles de basilic frais, ciselées
- 500 g de tomates, coupées en deux
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de courgettes, détaillées en cubes (1 cm env.)
- 100 g de poivron jaune, détaillé en lanières
- 200 g de fenouil, le bulbe seulement, détaillé en lanières
- 160 g d'olives vertes dénoyautées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1494 kJ / 357 kcal
- Protein
- 28.3 g
- Karbonhidrat
- 24 g
- Yağ
- 16.5 g
- Lif
- 8.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Calamars vapeur à la catalane
35min
Lotte à la provençale
50min
Tajine de lotte au citron confit
1 godz. 35 min
Encornets sautés à l'ail et au chorizo
20min
Brandade de morue
24h 35min
Mijoté d'encornet aux cornilles
5 Std. 15 Min
Lotte vapeur façon tajine
1h 45 min
Lotte et crevettes à l'américaine
1sa 15 dk
Calamars aux tomates, poivrons et paprika
45min
Risotto au calamar
1h 30min
Calamar à la piperade
35min
Osso-buco de lotte
45min