Croissants aux pommes

Croissants aux pommes

4.1 9 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 16sa 40 dk

12 portions

Malzemeler

La veille

120 g d'eau
120 g de lait demi-écrémé
20 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55
50 g de sucre en poudre
1 c. à café bombée de sel
50 g de beurre doux coupé en morceaux

Le lendemain

250 g de beurre doux (1 plaquette)
farine de blé type 55 , pour le plan de travail
250 g de pommes à cuire coupées en quatre
50 g de sucre vanillé maison
1 gros œuf
1 pincée de sel

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 5.1 g

Kalori 1603 kJ / 383 kcal

Yağ 22 g

Lif 1.8 g

Karbonhidrat 41.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Viennoiserie 13 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Profiteroles au caramel

13 Std.

Choco-nougat

3 Std.

Demi-sphère framboise choco vanille

17 Std.

Couronne de choux aux fraises

2 Std. 30 Min

Wedding cake "Bonheur partagé" de Laetitia (Finale Thermostars 2017)

2 Std. 30 Min

Choux meringués aux fruits de la Passion

2 Std. 45 Min

Biscuits au café

1 Std.

Gâteau au café et à la vanille

5 Std. 15 Min

Eclairs aux fruits rouges

12 Std.

Briochettes feuilletées

2 Std. 45 Min

Framboisier

1 Std.

Mini-choux aux fraises

1 Std. 10 Min