Asparagus and pipis (clams) risotto

Asparagus and pipis (clams) risotto

4.1 7 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 portions

Malzemeler

fresh flat-leaf parsley leaves only
10 sprigs
water
1000 g
pipis (clams), purged (see Tips)
1000 g
green asparagus trimmed (approx. 2 bunches)
250 g
brown onion
40 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
100 g
salt to taste
1 - 2 tsp
fresh ground black pepper to taste
¼ tsp
lemon juice to serve (optional)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 2003.6 mg

Protein 46.5 g

Kalori 2629.5 kJ / 626 kcal

Yağ 13.7 g

Lif 3.6 g

Doymuş Yağ 2.9 g

Karbonhidrat 76.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Signature Risottos 9 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Summer ice cream cake

4sa 50 dk

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1sa 30 dk

Gnocchi

1sa 40 dk

Pork and coriander steamed dumplings (shumai)

1sa

Savory Turnip Cake

26sa 55 dk

Sardines in parcels with green bean salad

1sa

Butternut pumpkin soup, fish with rice and vegetables, apple-pear crumble

1sa

Brie, speck and walnut risotto

25 dk

Zesty avocado with crab

10 dk

Potato and porcini mushroom soup

30 dk

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

35 dk

Risotto with zucchini and prawns

1sa 15 dk