Cihazlar ve Aksesuarlar
Sous Vide Ribeye Steak (medium well)
Hazırlık 20 dk
Toplam 45 dk
2 portion
Malzemeler
-
ribeye steak each slice weighs approximately 200-220 g, 1.5cm thick2 fillet
-
sea salt Adjust according to personal taste2 pinch
-
black pepper, freshly ground Adjust according to personal taste2 pinch
-
garlic crushed4 cloves
-
unsalted butter softened10 g
-
thyme, fresh4 stalk
-
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
-
lemon juice Freshly squeezed30 g
-
butter1 tbsp
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 2 portion
Sodyum
4110.2 mg
Protein
73.4 g
Kalori
2528 kJ /
604 kcal
Yağ
21 g
Lif
1 g
Doymuş Yağ
8.8 g
Karbonhidrat
35 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Sous Vide and Meal Prep
23 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Mexican pulled pork
28sa 10 dk
Sous-vide Chicken Breast
2sa
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2sa 10 dk
Ricotta gnocchi
2sa
Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano
3sa 20 dk
Pork Vindaloo
4sa
Meatloaf with Mushroom Sauce
1sa 30 dk
Chimichurri Roast Chicken
1sa 20 dk
Turkey burgers with caramelised onion and capsicum
30 dk
Sticky meatball subs
1sa
Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)
3sa 50 dk
Bamia (Okra and Meat Stew)
1sa