Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

3.5 19 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 1sa

36 portions

Malzemeler

Blinis

buckwheat
100 g
water
500 g
sweet potato peeled, cut into pieces (2 cm)
300 g
lemon juice and zest, peeled in strips (1 x 4 cm), no white pith
1
fresh thyme leaves only
5 sprigs
unsalted butter plus extra for frying
50 g
full cream milk
300 g
egg
1
extra virgin olive oil
20 g
baking powder
1 tsp
sea salt flakes
1 tsp
fresh ground black pepper
½ tsp

Crème fraîche with cumin

crème fraîche
200 g
ground cumin
1 tsp
tahini
1 tbsp
salt
½ tsp
black sesame seeds to serve
1 tbsp
fresh chives finely chopped, to serve
12

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portions

Sodyum 110.2 mg

Protein 1.3 g

Kalori 270.4 kJ / 64.4 kcal

Yağ 4.8 g

Lif 0.8 g

Doymuş Yağ 2.5 g

Karbonhidrat 3.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Entertaining with Dani Valent 95 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gingerbread pavlova stack

5sa 30 dk

Fennel, freekeh and orange salad

2sa 25 dk

Savoury stuffed pumpkin

1sa 25 dk

Frozen mojito cheesecake

24sa 25 dk

Crab and ginger tart with chilli dressing

1sa 30 dk

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

45 dk

Vadouvan spiced mini rolls

2sa 30 dk

Roasted carrot dip

1sa

Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing

2sa 50 dk

Rhubarb and strawberry fool

2sa 15 dk

Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

2sa 50 dk

Dessert dukkah

1sa