Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Steamed quince
- 100 g white sugar
- 1000 g water
- 1 lemon, juice and zest
- 1 vanilla bean, split into halves lengthways
- 4 cardamom pods, crushed
- 1 cinnamon quill
- 2 slices fresh ginger (2-3 mm each), peeled
- 1 star anise
- 350 g quince (approx. 2-3 quinces), peeled, cored and cut into quarters
Pudding
- unsalted butter, for greasing
- ground cardamom, for sprinkling
- ground cinnamon, for sprinkling
- 60 g blanched almonds
- 2 pieces orange zest (1 x 7 cm), no white pith
- 50 g white sugar
- ½ tsp ground ginger
- 2 eggs
- 1 pinch salt
- 80 g self-raising flour
- 1 tsp baking powder
- double cream or crème fraîche, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1441.4 kJ / 343.2 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Karbonhidrat
- 44.3 g
- Yağ
- 14.6 g
- Doymuş Yağ
- 5.4 g
- Lif
- 7.2 g
- Sodyum
- 249.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Yoghurt with apple and blueberry compote
13 Std.
Plum and cherry paste
5h 15min
Walnut and blue cheese shortbread
1h 20min
Milk jellies with poached stone fruit
5h
Green fig and lime marmalade
1 Std. 10 Min
Peaches in white wine syrup
4 godz.
Spicy peach and mango chutney
45min
Pear shrub
48u. 35min
Apple, pear and bay leaf cake
1 godz. 15 min
Quince paste
4h 10min
Citrus marmalade
2 godz. 20 min
Creamed rice pudding with apple and pear compote
30 Min