![Rouleaux de printemps au chèvre frais Rouleaux de printemps au chèvre frais](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1CB5F8DB-5A6A-4DB9-9E36-9E84BD60523B/Derivates/cf6653dc-e7c9-42b1-a191-13e12683f6bc.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les rouleaux de printemps
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 3 brins de menthe poivrée, équeutés
- 80 g d'échalotes, coupées en deux
- 10 g de gingembre frais
- 200 g d'eau
- 50 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
- 200 g de fromage de chèvre frais, égoutté
- 2 c. à soupe d'huile de sésame toasté
- 3 c. à soupe de sauce de soja
- 20 g de pignons de pin
- 20 galette de riz (pour rouleaux de printemps)
- 60 feuilles de coriandre fraîche
- 20 feuille de laitue
- 100 g de concombre, coupé en bâtonnets de 7 cm de longueur et 5 mm de largeur
- 100 g de pousses de soja frais
La sauce à la menthe
- 1 c. à soupe de sucre roux
- 1 gousse d'ail
- ½ citron jaune non traité
- 1 bouquet de menthe fraîche, effeuillé
- 200 g de yaourt à la grecque
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 292 kJ / 70 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Karbonhidrat
- 5.7 g
- Yağ
- 4.4 g
- Lif
- 0.8 g
Alternatif tarifler
Salade de sarrasin, concombre et feta
50 Min
Salade thaïe aux crevettes
1h 25min
Coleslaw aux crevettes
10 min
Mille-feuille crabe, petit pois et avocat
30 Min
Salade de butternut, feta, maïs et cranberries
35 Min
Rouleaux fromage de chèvre-crevette
40 min
Légumes verts, menthe et œufs mollets
45 Min
Tartelette au chèvre et crème d'épinard
50 Min
Tarte à la roquette
40 min
Rouleaux de printemps
30 Min
Cheesecake avocat, feta et pignons de pin
3h 30min
Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé
3h 10 min