Ana içeriğe geç Arama
Minibrochettes de thon parfumé, crudités et houmous

Minibrochettes de thon parfumé, crudités et houmous
4.4 11 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 45 dk
6 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Le poisson
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g d'huile d'olive
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • le zeste d'½ citron jaune non traité
  • 30 g gingembres frais
  • 500 g thons frais coupé en gros cubes
Les crudités
  • 60 g d'échalotes
  • 600 g de carottes coupées en tronçons
  • 40 g d'huile d'olive
  • 40 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de chou rouge coupé en morceaux
  • 30 g de vinaigre balsamique
Le houmous
  • 280 g de pois chiches en conserve (pois chiches et jus)
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à soupe de tahini
  • 40 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g d'huile d'olive
Les finitions
  • 500 g d'eau
  • 6 brins de coriandre fraîche hachés

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 26.5 g
Kalori 1806.7 kJ / 431.2 kcal
Yağ 26.2 g
Lif 9.3 g
Karbonhidrat 22.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et Moi N°12 Inspiration 12 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut

4.2(55)

1 Std. 45 Min

Fishcakes coco, coriandre et citron vert

4.4(29)

30 Min

Poke bowl

4.0(64)

30 Min

Courgettes farcies à l'orientale

4.3(76)

55 Min

Tomates farcies au kasha, à la feta et au basilic

4.3(16)

55 Min

Cabillaud au kombu, quinoa aux légumes et sauce citronnée

4.3(17)

1 Std.

Nasi goreng aux crevettes

3.7(11)

50 Min

Salade verte aux fraises

4.6(19)

35 Min

Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices

4.2(25)

45 Min

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

4.4(89)

2 Std.

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

4.0(37)

35 Min

Pizza épinard-feta

4.6(201)

1 Std. 10 Min