Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 melanzana con la buccia (500 g circa), a fette di 5 mm
- ½ cucchiaino di sale
- 250 g di acqua
- 300 g di aceto balsamico
- 75 g di zucchero grezzo
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 100 g di foglie di spinaci freschi
- 20 foglie di basilico fresco
- 10 - 15 pomodori secchi sott'olio, in 20 strice
- 100 g di Feta, in 20 bastoncini
- 20 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 20 fili di erba cipollina fresca (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 119 kJ / 28 kcal
- Protein
- 0.9 g
- Karbonhidrat
- 1.2 g
- Yağ
- 2.2 g
- Lif
- 0.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Melanzane alla pizzaiola
1h 10min
Verdure ripiene
1h 20min
Piccole parmigiane filanti al vapore
2h 35min
Uova alla greca
40min
Polpette di melanzane
45min
Carpaccio di melanzane
45min
Rose di melanzane al tonno
35min
Fagottini di melanzane
1h 45min
Cordon bleu di melanzana
1h
Peperoni ripieni alla feta
55min
Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt
35min
Bruschette con melanzane
30min