![Aubergine au tofu Aubergine au tofu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/094883A8-5E92-446F-A1A0-90EE4E6BF293/Derivates/3B9545C6-D658-4AA1-BD05-82FECF3BBE9D.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux
- 400 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 aubergines, coupées en deux dans la longueur (500-600 g env.)
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à café d'huile d'olive
- 2 biscottes
- 50 g de lait de soja
- 250 g de tofu ferme, détaillé en cubes
- 2 œufs
- 6 tomates séchées, détaillées en dés
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1289 kJ / 308 kcal
- Protein
- 18.5 g
- Karbonhidrat
- 20.5 g
- Yağ
- 16 g
- Lif
- 5.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
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1 Std.
Couscous végétarien
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Couscous abricots, noisettes, feta et légumes variés
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Garbure au tofu
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