![Avgolemono (chicken soup with egg and lemon) Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5A623E10-B861-4EDC-A821-D0D2F472A650/Derivates/f93ca4b6-9476-493e-920c-2defa9dc5185.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1200 g water, plus extra to top up (not higher than the 2L maximum fill level)
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 500 g chicken wings, skin on
- 1 carrot, cut into pieces
- 1 potato (approx. 100 g), cut into pieces
- 1 celery stalk, cut into pieces
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 1 tsp olive oil
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 150 g white rice (medium-grain)
- 1 egg
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 1 sprig fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1521.3 kJ / 363.6 kcal
- Protein
- 25.5 g
- Karbonhidrat
- 22.5 g
- Yağ
- 18.8 g
- Doymuş Yağ
- 5.6 g
- Lif
- 2.5 g
- Sodyum
- 243.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chicken cacciatore
50min
Keftethes (Greek meatballs)
40min
Traditional chicken broth with angel hair pasta
1h 45min
Chicken broth with bread dumplings
1h 5min
Vegetable pasta soup and pork roll with vegetables, puddings, muffins
1h 40min
Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)
1h 15min
Tsoureki (Greek Easter bread)
2 godz. 20 min
Lamb and barley soup
50min
Risotto with zucchini and prawns
1h 15min
Semolina custard
20 min
Rizogalo (Greek rice pudding)
1 godz. 10 min
Chicken and sweet corn soup
30min