Ana içeriğe geç Arama
Curry lamb cutlets

Curry lamb cutlets
4.5 24 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Curry powder
  • coriander seeds
    30 g
  • cumin seeds
    30 g
  • fennel seeds
    2 tbsp
  • cardamom pods
    10
  • whole cloves
    5
  • cinnamon quill
    1
  • whole black peppercorns
    1 tsp
Curry sauce, cutlets and rice
  • vegetable oil plus extra for frying
    50 g
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • long red chilli deseeded if preferred and cut into halves
    1
  • garlic cloves
    2
  • fresh coriander leaves, stalks and roots, plus extra leaves for garnishing
    20 g
  • piece fresh ginger peeled
    4 cm
  • ground turmeric
    1 tsp
  • coconut cream
    400 g
  • salt
    1 tsp
  • water
    1200 g
  • red lentils
    100 g
  • lamb cutlets (approx. 800 g)
    8 - 10
  • fresh curry leaves (optional)
    6
  • white rice
    300 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 707.4 mg
Protein 46.8 g
Kalori 4843.4 kJ / 1153.2 kcal
Yağ 77.6 g
Lif 4.2 g
Doymuş Yağ 37.9 g
Karbonhidrat 67.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Hearty casseroles and bakes 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Curried sausages and lentils

4.0(92)

1sa

Lamb korma

4.1(221)

4sa

Shepherd's pie

3.8(318)

55 dk

Beef and pepper ragu

4.3(56)

2sa 15 dk

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

4.1(45)

30 dk

Coconut lamb curry

4.4(76)

2sa

Beef and potato massaman curry

4.2(179)

2sa 10 dk

Beef "Burgundy"

4.2(161)

40 dk

Beef ragu

4.3(800)

1sa 25 dk

Quick massaman beef curry

4.3(335)

40 dk

Mongolian lamb hot pot

4.4(476)

3sa 25 dk

Beef stew with buttermilk dumplings

4.3(611)

1sa 40 dk