Curry lamb cutlets

Curry lamb cutlets

4.5 24 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

4 portions

Malzemeler

Curry powder

coriander seeds
30 g
cumin seeds
30 g
fennel seeds
2 tbsp
cardamom pods
10
whole cloves
5
cinnamon quill
1
whole black peppercorns
1 tsp

Curry sauce, cutlets and rice

vegetable oil plus extra for frying
50 g
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
long red chilli deseeded if preferred and cut into halves
1
garlic cloves
2
fresh coriander leaves, stalks and roots, plus extra leaves for garnishing
20 g
piece fresh ginger peeled
4 cm
ground turmeric
1 tsp
coconut cream
400 g
salt
1 tsp
water
1200 g
red lentils
100 g
lamb cutlets (approx. 800 g)
8 - 10
fresh curry leaves (optional)
6
white rice
300 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 707.4 mg

Protein 46.8 g

Kalori 4843.4 kJ / 1153.2 kcal

Yağ 77.6 g

Lif 4.2 g

Doymuş Yağ 37.9 g

Karbonhidrat 67.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Hearty casseroles and bakes 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Quick massaman beef curry

40min

Lamb korma

4h

Everyone's favourite chicken curry

40min

Beef and potato massaman curry

2h 10min

Layered lamb curry

1h

Rogan josh

1h 35min

Pork vindaloo

2h 20min

Prawn and chicken laksa

40min

Mongolian lamb hot pot

3h 25min

Coconut lamb curry

2h

Thai green chicken curry

30min

Nasi goreng

40min