Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 belle orange à jus
- 100 g d'eau
- 4 pêches
- 10 g de beurre doux
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 12 aiguillettes de canard (530 g environ)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 4 brins de coriandre fraîche, et quelques feuilles pour la finition
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1325 kJ / 315 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbonhidrat
- 19 g
- Yağ
- 15 g
- Lif
- 4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filet mignon exotique
35min
Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta
45 分钟
Filet mignon aux nectarines
40 分钟
Filet mignon patate douce et mangue
50min
Magret de canard à la myrtille
1h 10min
Roulés de dinde aux pruneaux
35min
Filet mignon aux pruneaux
1小时
Le saumon sauvage au vinaigre de framboise
45 分钟
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25min
Papillote de canard au miel et aux poires
1小时
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30min
Poulet au curry, tagliatelles de légumes et velouté au lait de coco
50min