Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g Kalbsfilet, vom Metzger in ca. 24 dünne Scheiben geschnitten
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 50 g Mehl
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 3 Eier
- 40 g Butter
- 60 g Olivenöl
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 952 kJ / 227 kcal
- Protein
- 21 g
- Karbonhidrat
- 4 g
- Yağ
- 14 g
- Lif
- 0.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto milanese
35min
Pissaladière
1 Std. 20 Min
Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren
1 Std.
Schollenröllchen auf Safranrisotto
35min
Hackbällchen in Rotwein-Sugo
1 Std. 20 Min
Risotto alla Milanese
35min
Sauce Tatare
15min
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1 Std. 15 Min
Basler Mehlsuppe
1h 10min
Filet Wellington
1óra 45p
Züri-Gschnätzlets
50 Min
Rindergeschnetzeltes Stroganoff
1 Std. 40 Min