Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g Kalbsfilet, vom Metzger in ca. 24 dünne Scheiben geschnitten
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 50 g Mehl
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 3 Eier
- 40 g Butter
- 60 g Olivenöl
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 952 kJ / 227 kcal
- Protein
- 21 g
- Karbonhidrat
- 4 g
- Yağ
- 14 g
- Lif
- 0.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rindergeschnetzeltes Stroganoff
1h 40 min.
Bucatini all'amatriciana
45min
Risotto milanese
35min
Vitello Tonnato
48 Std.
Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen
1h 30min
Schollenröllchen auf Safranrisotto
35min
Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce
40min
Filet Wellington
1h 45min
Pennette mit Safran und Crevetten
30min
Ossobuco
1h 20min
Orecchiette mit Salsiccia-Sauce
40min
Risotto alla Milanese
35min