Beurre blanc

Name: Beurre blanc
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 250 g salted butter; 60 g eschalots; 30 g white wine vinegar; 50 g dry white wine

4.6 20 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 15 dk

6 portions

Malzemeler

salted butter chilled and cut into cubes (2 cm)
250 g
eschalots
60 g
white wine vinegar
30 g
dry white wine
50 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 326.2 mg

Protein 0.5 g

Kalori 1222.7 kJ / 303 kcal

Yağ 33.7 g

Lif 0.3 g

Doymuş Yağ 22.3 g

Karbonhidrat 0.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

French cuisine: Dinner and sides 12 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gougères

5.0(30)

55 dk

Hollandaise sauce

4.2(200)

15 dk

Béarnaise sauce

4.5(133)

20 dk

Béarnaise Sauce

4.4(50)

20 dk

Hollandaise Sauce

4.3(48)

15 dk

Béarnaise Sauce

4.2(5)

15 dk

Hollandaise Sauce

3.9(100)

15 dk

Beurre Blanc

4.4(20)

20 dk

Béarnaise sauce

4.1(25)

15 dk

Sabayon (Zabaglione)

4.2(10)

15 dk

Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus

4.5(10)

5sa 15 dk

Crème anglaise

4.5(15)

15 dk