Tarte tatin

Tarte tatin

4.3 27 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 2sa
8 portions

Malzemeler

Pastry
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    100 g
  • plain flour plus extra to dust
    200 g
  • cold water
    50 g
  • sea salt
    1 pinch
Caramel and filling
  • caster sugar
    150 g
  • unsalted butter cold, cut into pieces
    70 g
  • water
    1030 g
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tsp
  • Granny Smith apples peeled and cut into sixths (see Tips)
    8
  • vinegar
    1 tbsp

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 367 kcal / 1535.7 kJ
Protein 3.1 g
Yağ 17.7 g
Karbonhidrat 49.8 g
Lif 3.1 g
Doymuş Yağ 11 g
Sodyum 23.9 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...