Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g milk
- 4 egg yolks
- 50 g white sugar
- 2 tsp vanilla bean paste
- Besin Değeri
- şuna göre 400 g
- Kalori
- 2633 kJ / 626.9 kcal
- Protein
- 21.4 g
- Karbonhidrat
- 71.2 g
- Yağ
- 30.5 g
- Doymuş Yağ
- 12.7 g
- Lif
- 0.4 g
- Sodyum
- 147 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Panna cotta
6h 15min
Nougat glacé with raspberry coulis
24h 25min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
Saffron and cardamom poached pears
40min
Vanilla sauce (crème anglaise)
10 min
Sous vide chicken liver pâté (TM6)
2 Std. 20 Min
Crème pâtissière
15min
Paris Brest
6 Std. 40 Min
Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)
25h 15min
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15min