Magret de canard à la myrtille

Magret de canard à la myrtille

4.4 33 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 portions

Malzemeler

2 magrets de canard avec la peau incisés en quadrillage côté peau
2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 branches de romarin frais
150 g de miel
50 g de vinaigre de framboise
1 clou de girofle
1 étoile de badiane
100 g d'eau
1 c. à café de fond de veau
500 g de navets nouveaux
250 g de myrtilles
10 g de beurre
100 g de jus d'orange

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 55.3 g

Kalori 2669 kJ / 636 kcal

Yağ 24.5 g

Karbonhidrat 45 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sucrés salés 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Filet mignon patate douce et mangue

50 dk

Bar au beurre de groseilles

55 dk

Plat : sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis

1sa

Filet mignon exotique

35 dk

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

40 dk

Papillote de canard au miel et aux poires

1sa

Caille au pain d'épices et cassis

1sa

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

55 dk

Filet de porc aux asperges

1sa 15 dk

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

2sa 45 dk

Filet mignon aux pruneaux

1sa

Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.

45 dk