Ana içeriğe geç Arama
Pastel de yuca con ropa vieja

Pastel de yuca con ropa vieja
Değerlendirme yok
Hazırlık 50 dk
Toplam 4sa 15 dk
8 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Ropa vieja
  • 260 g de cebolla en cuartos
  • 4 dientes de ajo
  • 4 hojas de culantro fresco
  • 3 cucharaditas de sal
  • 1 pellizco de pimienta recién molida
  • 3 hojas de laurel secas
  • 750 g de falda de ternera en trozos de 8 cm.
  • 750 g de agua
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 4 ajíes criollos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 60 g de pasta de tomate
Puré de yuca
  • 1400 g de agua
  • 800 g de yuca pelada, en trozos (4 cm)
  • 2 dientes de ajo
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 200 g de mantequilla en trozos
  • 150 g de crema de leche para batir
Montaje
  • mantequilla para engrasar

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1414.4 mg
Protein 23.1 g
Kalori 2695.6 kJ / 644.3 kcal
Yağ 41.7 g
Lif 3.1 g
Doymuş Yağ 21.3 g
Karbonhidrat 45.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

La Alacena Panameña 60 Tarif
Uluslararası
Para compartir y celebrar 13 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tamales sonorenses

4.7(38)

2sa

Pollo sudado

4.6(31)

1sa 10 dk

Pollo encacahuatado

4.4(190)

45 dk

Pollo Cantones con vegetales

4.7(112)

35 dk

Adobo con carne (TM6)

5.0(10)

50 dk

Stroganoff de res

4.7(243)

1sa

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

4.7(283)

50 dk

Pierna de cerdo a las hierbas

4.7(127)

40 dk

Sancocho de costilla y pollo

4.5(11)

2sa

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

4.7(3)

2sa 10 dk

Pollo al tequila y chile pasilla

4.7(272)

2sa

Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon

4.5(72)

1sa

 Tümünü göster
Tümünü göster