Beetroot and Caramelised Onion Burger

Beetroot and Caramelised Onion Burger

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 3sa 10 dk

6 portions

Malzemeler

Burger Buns

strong white bread flour
300 g
strong wholemeal bread flour plus extra for dusting
100 g
soya milk plus extra for brushing
270 g
dried yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
light brown sugar
15 g
olive oil
20 g
fine sea salt
½ tsp
olive oil for greasing
sesame seeds
2 Tbsp

Beetroot Burgers

tinned chickpeas drained, rinsed (1 x 400 g tin)
240 g
cooked beetroot cut in pieces
250 g
breadcrumbs
30 g
garlic powder to taste
1 - 2 pinches
fresh parsley leaves only
4 sprigs
tomato purée
10 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Caramelised Red Onions

red onions sliced (5 mm)
300 g
light brown sugar
50 g
vinegar
20 g
fine sea salt to taste
1 - 2 pinches
mayonnaise to taste, for serving
rocket salad for serving
60 g
beef tomato sliced, for serving
1

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 578.8 mg

Protein 15.3 g

Kalori 1973.2 kJ / 471.6 kcal

Yağ 8.1 g

Lif 7.7 g

Doymuş Yağ 1 g

Karbonhidrat 85.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Dirty Burgers 12 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1sa 5 dk

Spanakopita

2sa 10 dk

Vegan Burgers

45 dk

Kale Pesto Pasta Salad

50 dk

Tomato Soup with Burrata

35 dk

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40 dk

Polenta with Ratatouille

1sa 20 dk

Green Goddess Quinoa Salad

40 dk

Vegan Supreme Pizza

9sa 40 dk

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

45 dk

Tomato Kasoundi

2sa

Goat's Cheese Pie

1sa 10 dk

Tümünü göster

Tümünü göster