Uyumlu sürümler
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 melanzana grossa a fette
- 1000 g di acqua
- 1 fetta di limone
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato e asciugato
- 1 peperoncino rosso
- 1 pomodoro, spellato, senza semi e a dadini
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 6 fette di pane di Altamura (tipo pugliese)
- 1 mozzarella di bufala a fette, ben scolata
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 998.4 kJ / 238.6 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Karbonhidrat
- 21.8 g
- Yağ
- 13.6 g
- Doymuş Yağ
- 4 g
- Lif
- 4.3 g
- Sodyum
- 299.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30 min
Pesto di melanzane
10min
Polpette di carne e melanzane
50 min
Pesto di zucchine e basilico
20 min
Sfogliatine salate pere e caprino
1 godz. 30 min
Pudding di pane e frutti di bosco
Değerlendirme yok
Gnocchi di broccoli
1h
Smoothie allo yogurt e frutta
15 Min
Pasta con pesto di carciofi
30 min
Orzotto con zucchine e formaggio di capra
Değerlendirme yok
Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle
4h
Mousse di cachi
2 godz. 10 min