Uyumlu sürümler
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 melanzana grossa a fette
- 1000 g di acqua
- 1 fetta di limone
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato e asciugato
- 1 peperoncino rosso
- 1 pomodoro, spellato, senza semi e a dadini
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 6 fette di pane di Altamura (tipo pugliese)
- 1 mozzarella di bufala a fette, ben scolata
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 998.4 kJ / 238.6 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Karbonhidrat
- 21.8 g
- Yağ
- 13.6 g
- Doymuş Yağ
- 4 g
- Lif
- 4.3 g
- Sodyum
- 299.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano
30min
Contorno di melanzane
25 Min
Pesto mandorle e basilico
10 Min
Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)
30min
Bocconcini di carote e patate
40min
Zucchine grigliate con condimento limone e basilico
35 Min
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55min
Cheesecake alle fragole (senza glutine)
4 Std. 30 Min
Pesto di melanzane
10 Min
Medaglioni di broccoli e patate
1 Std. 30 Min
Bruschette con melanzane
30min
Pesto di zucchine e basilico
20 Min