Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni

Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni

4.4 20 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 45 dk

4 porzioni

Malzemeler

Merluzzo

1500 g di acqua
400 g di filetti di merluzzo (4x100 g ciascuno, spessore 2 cm)
30 g di succo di limone
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato
20 g olio extravergine di oliva

Salsa ai peperoni

1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
400 g di peperoni puliti e a listarelle (1 cm circa)
60 g di passata di pomodoro
50 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 18.1 g

Kalori 920 kJ / 220 kcal

Yağ 13.2 g

Lif 0.1 g

Karbonhidrat 7.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cottura sottovuoto 54 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Carote sottovuoto timo e feta

1sa

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1sa 20 dk

Manzo Sottovuoto con salsa al cioccolato e melagrana

2sa 55 dk

Sovracosce di pollo sottovuoto

1sa 35 dk

Salmone con crema di avocado sottovuoto

1sa

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

2sa 20 dk

Braciole di maiale sottovuoto in salsa di cioccolato e pere caramellate

2sa 55 dk

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1sa 30 dk

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1sa 30 dk

Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit

2sa 30 dk

Bistecca Sottovuoto

1sa 10 dk

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)

50 dk