Menù: Zucchine ripiene con contorno di patate; Treccia multicerali; Gelo d’uva (Bimby Friend)

Menù: Zucchine ripiene con contorno di patate; Treccia multicerali; Gelo d’uva (Bimby Friend)

5.0 5 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

65 g olio extravergine di oliva
420 g di acqua
75 g zucchero + q.b.
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
400 g di farina multicereali integrale
100 g farina tipo 0
10 g di sale + q.b.
4 zucchine tonde
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 spicchio di aglio
200 g di carne trita mista (suino e maiale)
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 tuorlo
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
500 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
40 g di scalogno a metà
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
8 foglie di basilico fresche lavate
750 g di acini di uva bianca o nera a piacere, tagliati a metà senza semini
45 g di amido di mais (maizena)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 670.1 mg

Protein 35.1 g

Kalori 4271.8 kJ / 1021 kcal

Yağ 25.8 g

Lif 5.2 g

Doymuş Yağ 2.8 g

Karbonhidrat 173.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Menù completi 47 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Polpette di carne e melanzane

50min

Lasagne zucca e salsiccia

2h

Arrosto di tacchino con spinaci al limone

2h 30min

Polpettone zucca e spinaci

1h 15min

Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur

1h

Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)

1h 5min

Filetti di pesce persico con caponata (Bimby Friend)

40min

Sformato di cavolfiore e spinaci

1h

Brodo di manzo

3h 50min

Polpette al sugo

50min

Ragù bianco

1h 20min

Tagliatelle al ragù

1h 10min