Estofado de mariscos y cerdo

Değerlendirme yok

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 porciones

Malzemeler

200 g de bondiola de cerdo en cubos (2 cm)
100 g chorizo en dados (2 cm) (ver consejo)

100 g tocino fresco, en cubos
250 g vino blanco
2 hoja de laurel seca
1 cucharada pimentón dulce
2 diente de ajo enteros, triturados
1 cucharadita sal
3 pellizco pimienta negra, molida
15 gramo aceite vegetal

15 gramo aceite de oliva
200 gramo morrón rojo cortado en trozos (2 cm)
5 g aceite vegetal

5 g aceite de oliva
170 g cebolla de piel marrón en trozos
150 g agua
200 g langostino crudo sin pelar medianos y limpios
200 g almeja fresca limpia limpias
10 g cilantro, hoja fresca
1000 g agua para lavar y una gota de jabón
cilantro fresco para decorar

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 porciones

Sodyum 6032.4 mg

Protein 129.1 g

Kalori 6872.8 kJ / 1642.6 kcal

Yağ 80.7 g

Lif 10.3 g

Doymuş Yağ 21.6 g

Karbonhidrat 52.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ventana al mundo 28 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pulpo a la parrilla con salsa romesco

1sa 10 dk

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1sa 25 dk

Berberechos al vapor

25 dk

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 dk

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 dk

Gazpacho de mero

1sa 10 dk

Arroz negro con gambones y sepia

45 dk

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50 dk

Bonito en escabeche

24sa 25 dk

Crema de ahumados y gambas

40 dk

Mejillones con salsa de vino blanco y nata

45 dk

Zarzuela de pescados y mariscos

1sa

Tümünü göster

Tümünü göster