Cihazlar ve Aksesuarlar
Torta salata scarola, olive e speck
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 30 dk
8 porzioni
Malzemeler
Pasta brisée
-
200 g di farina tipo 00
-
100 g di burro a pezzi
-
1 cucchiaino raso di sale
-
60 g di acqua
Ripieno
-
60 g di scalogni a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 pezzo di peperoncino rosso
-
500 g di scarola lavata, asciugata e a listarelle (2-3 cm)
-
1 - 2 pizzichi sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
25 olive taggiasche denocciolate
-
70 g di speck a listarelle o cubetti
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
636.6 mg
Protein
6 g
Kalori
1085.4 kJ /
259.4 kcal
Yağ
16 g
Lif
3.2 g
Doymuş Yağ
7.4 g
Karbonhidrat
23.7 g
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