Sudado de pescado

Değerlendirme yok

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

Sofrito

1 diente de ajo
150 g de cebolla roja en cuartos
150 g de tomates en cuartos, sin pepas
1 ají amarillo sin pepas ni venas
1 cucharada de pasta de ají panca
100 g de pimiento rojo en trozos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
20 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco o chicha de jora

Sudado

400 g de filetes de pescado blanco cortado en 4
10 g de jugo de limón recién exprimido
1 rama de culantro fresco
150 g de cebolla roja cortada en pluma gruesa
150 g de tomate cortado en pétalos (sin pepas)
1000 g agua
1 cucharadita de concentrado de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
350 g de arroz

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1282.9 mg

Protein 40.1 g

Kalori 2499.3 kJ / 597.4 kcal

Yağ 9.3 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 2 g

Karbonhidrat 85.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Comida criolla 8 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Guefilte fish

45 Min

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

1 Std. 15 Min

Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

50 Min

Guisat de peix

1 Std. 25 Min

Calamares rellenos

2 Std.

Caldillo de congrio

1 Std. 45 Min

Pez espada con judías verdes y aceitunas

40 Min

Vieiras "Rias baixas"

1 Std. 10 Min

Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz

45 Min

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

1 Std.

Pulpo en chile morita TM6

1 Std. 30 Min

Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass

30 Min

Tümünü göster

Tümünü göster