Cihazlar ve Aksesuarlar
Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια
Hazırlık 25 dk
Toplam 1sa 15 dk
12 κομμάτια
Malzemeler
-
τυρί σε κομμάτια (π.χ. παρμεζάνα ή manchego)50 γρ.
-
100 γρ. σπόρους σπελτ, (βλ. συμβουλή)ηλιόσπορους50 - 60 γρ.
-
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα2 - 3 κλωνάρια
-
αλεύρι από σπελτ λευκό, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα200 γρ.
-
νερό150 γρ.
-
φρέσκια μαγιά (½ κύβο)20 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια ξεσποριασμένη αν προτιμάτε¼ - ½
-
80 γρ. λευκή ζάχαρηκαστανή ζάχαρη80 γρ.
-
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στα 8400 γρ.
-
μελιτζάνα μεγάλη1
-
ξίδι από κόκκινο κρασί40 γρ.
-
μαλακό κατσικίσιο τυρί (μακρόστενο ρολό), σε 12 ροδέλες1
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 κομμάτι
Protein
9 g
Kalori
967 kJ /
231 kcal
Yağ
9 g
Lif
3.1 g
Karbonhidrat
26 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Finger Food
14 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Değerlendirme yok
Ιταλικό ντιπ τυριού
Değerlendirme yok
Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα
Değerlendirme yok
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
Değerlendirme yok
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15 dk
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Değerlendirme yok
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 dk
Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι
Değerlendirme yok
Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ
Değerlendirme yok
Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι
1sa 10 dk
Καλοκαιρινή σαλάτα με ντρέσινγκ από ταχίνι και σιρόπι σφενδάμου
30 dk
Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια
20 dk