Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

Değerlendirme yok

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 15 dk

12 κομμάτια

Malzemeler

τυρί σε κομμάτια (π.χ. παρμεζάνα ή manchego)
50 γρ.
ηλιόσπορους
50 - 60 γρ.
100 γρ. σπόρους σπελτ, (βλ. συμβουλή)
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 - 3 κλωνάρια
αλεύρι από σπελτ λευκό, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
200 γρ.
νερό
150 γρ.
φρέσκια μαγιά (½ κύβο)
20 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
ζάχαρη
1 πρέζα
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια ξεσποριασμένη αν προτιμάτε
¼ - ½
καστανή ζάχαρη
80 γρ.
80 γρ. λευκή ζάχαρη
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στα 8
400 γρ.
μελιτζάνα μεγάλη
1
ξίδι από κόκκινο κρασί
40 γρ.
μαλακό κατσικίσιο τυρί (μακρόστενο ρολό), σε 12 ροδέλες
1

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 κομμάτι

Protein 9 g

Kalori 967 kJ / 231 kcal

Yağ 9 g

Lif 3.1 g

Karbonhidrat 26 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Finger Food 14 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Değerlendirme yok

Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης

Değerlendirme yok

Φλαν με ραβέντι και βανίλια

Değerlendirme yok

Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας

Değerlendirme yok

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ

Değerlendirme yok

Hugo

5 dk

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

Değerlendirme yok

Buddha μπολ με κοτόπουλο

1sa

Γάλα κάνναβης

Değerlendirme yok

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας

Değerlendirme yok

Πίτσα με θαλασσινά

Değerlendirme yok

Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)

Değerlendirme yok