Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

Değerlendirme yok

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 15 dk

12 κομμάτια

Malzemeler

τυρί σε κομμάτια (π.χ. παρμεζάνα ή manchego)
50 γρ.
ηλιόσπορους
50 - 60 γρ.
100 γρ. σπόρους σπελτ, (βλ. συμβουλή)
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 - 3 κλωνάρια
αλεύρι από σπελτ λευκό, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
200 γρ.
νερό
150 γρ.
φρέσκια μαγιά (½ κύβο)
20 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
ζάχαρη
1 πρέζα
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια ξεσποριασμένη αν προτιμάτε
¼ - ½
καστανή ζάχαρη
80 γρ.
80 γρ. λευκή ζάχαρη
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στα 8
400 γρ.
μελιτζάνα μεγάλη
1
ξίδι από κόκκινο κρασί
40 γρ.
μαλακό κατσικίσιο τυρί (μακρόστενο ρολό), σε 12 ροδέλες
1

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 κομμάτι

Protein 9 g

Kalori 967 kJ / 231 kcal

Yağ 9 g

Lif 3.1 g

Karbonhidrat 26 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Finger Food 14 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και ντρέσινγκ του Καίσαρα

Değerlendirme yok

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2sa

Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)

Değerlendirme yok

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2sa

Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο

40 dk

Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι

Değerlendirme yok

Ζεστό punch με λευκό κρασί και κράνμπερι

Değerlendirme yok

Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ

Değerlendirme yok

Συνταγές προετοιμασίας

Değerlendirme yok

Σάλτσα με μπράντυ

Değerlendirme yok

Bloody Mary

10 dk

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5sa