Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 15 dk

12 κομμάτια

Malzemeler

τυρί σε κομμάτια (π.χ. παρμεζάνα ή manchego)
50 γρ.
ηλιόσπορους
50 - 60 γρ.
100 γρ. σπόρους σπελτ, (βλ. συμβουλή)
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 - 3 κλωνάρια
αλεύρι από σπελτ λευκό, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
200 γρ.
νερό
150 γρ.
φρέσκια μαγιά (½ κύβο)
20 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
ζάχαρη
1 πρέζα
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια ξεσποριασμένη αν προτιμάτε
¼ - ½
καστανή ζάχαρη
80 γρ.
80 γρ. λευκή ζάχαρη
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στα 8
400 γρ.
μελιτζάνα μεγάλη
1
ξίδι από κόκκινο κρασί
40 γρ.
μαλακό κατσικίσιο τυρί (μακρόστενο ρολό), σε 12 ροδέλες
1

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 κομμάτι

Protein 9 g

Kalori 967 kJ / 231 kcal

Yağ 9 g

Lif 3.1 g

Karbonhidrat 26 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Finger Food 14 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45 Min

Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα

Keine Bewertungen

Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια

1 Std.

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ

Keine Bewertungen

Γάλα φιστικιού

Keine Bewertungen

Μπισκότο βουτύρου "shortbread" χωρίς γλουτένη

1 Std. 20 Min

Τραχανάς ξηρός

79 Std. 55 Min

Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας

Keine Bewertungen

Αλεσμένα φρούτα (200-300 γρ.)

Keine Bewertungen

Ρόφημα γιαουρτιού με γεύση στρατσιατέλλα

Keine Bewertungen

Παγωτό εσπρέσο

11 Std. 30 Min

Σαρλότα της γιαγιάς

40 Min