Traditional Mooncake

Traditional Mooncake

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 2sa 15 dk

24 piece

Malzemeler

Crust

peanut oil or any vegetable oil
80 g
golden syrup lyle's
180 g
alkaline water approx. 3 g (see tips)
1 tsp
cake flour or top flour, sifted
320 g

Filling

rice wine or rose wine
2 dashes
2 tbsp sesame oil
salted egg yolks
24 pieces
red bean paste or lotus seed paste filling
600 g
cake flour for dusting
dash
egg yolk
1 piece
water
½ tbsp

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 37.4 mg

Protein 5.6 g

Kalori 936.1 kJ / 223.7 kcal

Yağ 7.1 g

Lif 0.3 g

Doymuş Yağ 0.1 g

Karbonhidrat 34.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Mooncake Moments 12 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cereal Prawns

30min

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2h

Homemade Soy Milk

30min

Pandan Sponge Cake

1h

Singapore Curry Chicken Noodles

1h

Singapore Chilli Crab

50min

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3h 30min

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

10h 25min

Sliced Fish Tofu Soup

2h 10min

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

1h

Homemade Soy Milk

35min

Green tea ice cream (TM6 only)

24h 30min