Traditional Mooncake

Traditional Mooncake

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 2sa 15 dk

24 piece

Malzemeler

Crust

peanut oil or any vegetable oil
80 g
golden syrup lyle's
180 g
alkaline water approx. 3 g (see tips)
1 tsp
cake flour or top flour, sifted
320 g

Filling

rice wine or rose wine
2 dashes
2 tbsp sesame oil
salted egg yolks
24 pieces
red bean paste or lotus seed paste filling
600 g
cake flour for dusting
dash
egg yolk
1 piece
water
½ tbsp

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 37.4 mg

Protein 5.6 g

Kalori 936.1 kJ / 223.7 kcal

Yağ 7.1 g

Lif 0.3 g

Doymuş Yağ 0.1 g

Karbonhidrat 34.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Mooncake Moments 12 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bicol Express

Bicol Express

45 dk

Demo Recipe 2 - Quick Steamed Buns

Demo Recipe 2 - Quick Steamed Buns

1sa

Crystal Sweet Potato Mooncake

Crystal Sweet Potato Mooncake

1sa 40 dk

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50 dk

Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice

4sa 5 dk

Pandan Sponge Cake

Pandan Sponge Cake

1sa

Singapore Chilli Crab

Singapore Chilli Crab

50 dk

Oil Free Braised Chicken Wings

Oil Free Braised Chicken Wings

50 dk

Sesame Crème

Sesame Crème

10 dk

Sliced Fish Tofu Soup

Sliced Fish Tofu Soup

2sa 10 dk

Old Cucumber Soup

Old Cucumber Soup

Değerlendirme yok

Cereal Prawns

Cereal Prawns

30 dk