Tikka Masala van Bloemkool

Tikka Masala van Bloemkool

5.0 9 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

4 portie

Malzemeler

Garam masala

zwarte peperkorrels
2 el
korianderzaad
2 el
komijnzaad
1 el
kruidnagel
1 tl
kardemom, gemalen
½ el
kaneel, gemalen
1 tl
chilipoeder
1 el
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 el
gedroogde gemalen gember
1 tl
laurierblad, gedroogd
1
nootmuskaat, gemalen
⅓ tl

Tikka Masala

ui gehalveerd
150 g
ghee in kleinere stukken
60 g
60 g boter, in kleinere stukken
tomatenblokjes uit blik
800 g
800 g tomaten passata
groentebouillonpasta
1 ½ - 2 tl
1 - 1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
bruine suiker
1 el
1 el suiker
zout
⅓ tl
bloemkoolroosje (van ongeveer 1 bloemkool)
450 - 500 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt (ongeveer 350 g)
1 blik
room, min. 30% vet
100 g
volle yoghurt
50 - 80 g
room, min. 30% vet om te bestrooien met
koriander, vers voor decoratie

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Sodyum 990.8 mg

Protein 13.9 g

Kalori 2018.9 kJ / 482.5 kcal

Yağ 29.3 g

Lif 15.8 g

Doymuş Yağ 15.9 g

Karbonhidrat 51.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ready, Set, Cook! 8 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 Min

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50 Min

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45 Min

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

4 Std.

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55 Min

Mediterrane groentepasta

30 Min

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1 Std.

Vegan Aubergine Massaman Curry

50 Min

Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

2 Std.

Goulash van linzen en champignons

45 Min

Stevige linzenchili

50 Min

Zoete Aardappel Bloemtaart

1 Std. 10 Min