Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ

Değerlendirme yok

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

6 μερίδες

Malzemeler

Ρατατούιγ

σκελίδα σκόρδο
½
ελαιόλαδο
25 γρ.
κρεμμύδι σε κομμάτια 2-3 εκ.
125 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια 2-3 εκ.
65 γρ.
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια 2-3 εκ.
65 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
αυγά
2
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
κολοκυθάκι σε κύβους 1 εκ.
130 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο
1
πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
πιπεριά τσίλι καγιέν, αποξηραμένη, ολόκληρη (isteğe bağlı)
1

Πουρές πατάτας

νερό
500 γρ.
πατάτες ξεφλουδισμένες, σε κομμάτια 3 εκ.
1000 γρ.
αλάτι
1 - 2 κ.γλ.
λευκό πιπέρι, αλεσμένο
1 - 2 κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
70 γρ.

Συναρμολόγηση

τόνο σε κονσέρβα, διατηρημένο σε λάδι (στραγγισμένο)
100 γρ.
μαγιονέζα
2 - 3 κ.σ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι σε ροδέλες, για το γαρνίρισμα
50 γρ.
ελιές πράσινες ή μαύρες
8 - 10

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 1054.1 mg

Protein 13.9 g

Kalori 1877 kJ / 449 kcal

Yağ 27.5 g

Lif 5.8 g

Doymuş Yağ 9 g

Karbonhidrat 37.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Μείγμα μπαχαρικών garam masala

10 dk

Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι

10 dk

Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο

2sa 10 dk

Τηγανίτες τριμμένης πατάτας

Değerlendirme yok

Buddha μπολ με κοτόπουλο

1sa

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

15 dk

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

1sa 20 dk

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

1sa 30 dk

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

45 dk

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

1sa

Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο

1sa

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1sa