Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ

Değerlendirme yok

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

6 μερίδες

Malzemeler

Ρατατούιγ

σκελίδα σκόρδο
½
ελαιόλαδο
25 γρ.
κρεμμύδι σε κομμάτια 2-3 εκ.
125 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια 2-3 εκ.
65 γρ.
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια 2-3 εκ.
65 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
αυγά
2
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
κολοκυθάκι σε κύβους 1 εκ.
130 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο
1
πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
πιπεριά τσίλι καγιέν, αποξηραμένη, ολόκληρη (isteğe bağlı)
1

Πουρές πατάτας

νερό
500 γρ.
πατάτες ξεφλουδισμένες, σε κομμάτια 3 εκ.
1000 γρ.
αλάτι
1 - 2 κ.γλ.
λευκό πιπέρι, αλεσμένο
1 - 2 κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
70 γρ.

Συναρμολόγηση

τόνο σε κονσέρβα, διατηρημένο σε λάδι (στραγγισμένο)
100 γρ.
μαγιονέζα
2 - 3 κ.σ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι σε ροδέλες, για το γαρνίρισμα
50 γρ.
ελιές πράσινες ή μαύρες
8 - 10

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 1054.1 mg

Protein 13.9 g

Kalori 1877 kJ / 449 kcal

Yağ 27.5 g

Lif 5.8 g

Doymuş Yağ 9 g

Karbonhidrat 37.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Değerlendirme yok

Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι

20 dk

Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα

Değerlendirme yok

Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

35 dk

Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά

Değerlendirme yok

Ντιπ με καρότο και τυρί

15 dk

Κροκέτες καβουριού με σάλτσα Ρομέσκο

5sa 20 dk

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

45 dk

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

25 dk

Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες

1sa 30 dk

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

Değerlendirme yok

Κρεμώδη μανιτάρια

35 dk