Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ

Değerlendirme yok

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

6 μερίδες

Malzemeler

Ρατατούιγ

σκελίδα σκόρδο
½
ελαιόλαδο
25 γρ.
κρεμμύδι σε κομμάτια 2-3 εκ.
125 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια 2-3 εκ.
65 γρ.
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια 2-3 εκ.
65 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
αυγά
2
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
κολοκυθάκι σε κύβους 1 εκ.
130 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο
1
πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
πιπεριά τσίλι καγιέν, αποξηραμένη, ολόκληρη (isteğe bağlı)
1

Πουρές πατάτας

νερό
500 γρ.
πατάτες ξεφλουδισμένες, σε κομμάτια 3 εκ.
1000 γρ.
αλάτι
1 - 2 κ.γλ.
λευκό πιπέρι, αλεσμένο
1 - 2 κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
70 γρ.

Συναρμολόγηση

τόνο σε κονσέρβα, διατηρημένο σε λάδι (στραγγισμένο)
100 γρ.
μαγιονέζα
2 - 3 κ.σ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι σε ροδέλες, για το γαρνίρισμα
50 γρ.
ελιές πράσινες ή μαύρες
8 - 10

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 1054.1 mg

Protein 13.9 g

Kalori 1877 kJ / 449 kcal

Yağ 27.5 g

Lif 5.8 g

Doymuş Yağ 9 g

Karbonhidrat 37.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45 dk

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25 dk

Φέτα marshmallow

26sa

Ζεστό ροζ smoothie

10 dk

Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού

Değerlendirme yok

Πατάτες ογκρατέν

Değerlendirme yok

Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide

Değerlendirme yok

Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί

35 dk

Θρυμματισμένος πάγος

Değerlendirme yok

Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι

Değerlendirme yok

Μπάλες ενέργειας με καρύδια Βραζιλίας και σύκα

15 dk

Τσιζκέικ μπακλαβάς

3sa 30 dk