Cihazlar ve Aksesuarlar
Καλοκαιρινή σαλάτα με ντρέσινγκ από ταχίνι και σιρόπι σφενδάμου
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
6 μερίδες
Malzemeler
Ντρέσινγκ με σιρόπι σφενδάμου και ταχίνι
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
ταχίνι70 γρ.
-
σιρόπι σφενδάμου, αγνό30 γρ.
-
λεμόνι μόνο το χυμό1
-
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι¼ κ.γλ.
-
νερό40 γρ.
Σαλάτα
-
κινόα100 γρ.
-
νερό και λίγο ακόμα για το μούλιασμα της κινόα600 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)1 κ.γλ.
-
φασολάκια, φρέσκα που έχετε κόψει τις άκρες τους, κομμένα στη μέση150 γρ.
-
κολοκυθάκια σε φέτες (1 εκ.)2
-
σπαράγγια που έχετε κόψει το σκληρό κοτσάνι τους, κομμένα σε κομμάτια1 δέσμη
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για τα λαχανικά
-
θαλασσινό αλάτι για τα λαχανικά
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο για τα λαχανικά
-
ανάμεικτα φύλλα σαλάτας (baby)120 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτι για το σερβίρισμα100 γρ.
-
σύκα κομμένα στα 43
-
αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες) καβουρδισμένα, για το σερβίρισμα3 κ.σ.
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα
Sodyum
136.9 mg
Protein
8.5 g
Kalori
997.8 kJ /
238.5 kcal
Yağ
10.9 g
Lif
6.2 g
Doymuş Yağ
1.6 g
Karbonhidrat
29.9 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Μεσογειακές εκπλήξεις
15 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης
Değerlendirme yok
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
Değerlendirme yok
Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)
Değerlendirme yok
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20 dk
Αυγά "ντέβιλ"
Değerlendirme yok
Καρπάτσιο παντζαριού
Değerlendirme yok
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
1sa 5 dk
Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)
25 dk
Kαρότα baby στον ατμό (200-600 γρ.)
Değerlendirme yok
Σοταρισμένος ανανάς (200 γρ.)
Değerlendirme yok
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1sa 15 dk
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
3sa 10 dk