Ana içeriğe geç Arama
Καλοκαιρινή σαλάτα με ντρέσινγκ από ταχίνι και σιρόπι σφενδάμου

Καλοκαιρινή σαλάτα με ντρέσινγκ από ταχίνι και σιρόπι σφενδάμου
5.0 1 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
6 μερίδες
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Ντρέσινγκ με σιρόπι σφενδάμου και ταχίνι
  • μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    2 κλωνάρια
  • ταχίνι
    70 γρ.
  • σιρόπι σφενδάμου, αγνό
    30 γρ.
  • λεμόνι μόνο το χυμό
    1
  • πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • νερό
    40 γρ.
Σαλάτα
  • κινόα
    100 γρ.
  • νερό και λίγο ακόμα για το μούλιασμα της κινόα
    600 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
    1 κ.γλ.
  • φασολάκια, φρέσκα που έχετε κόψει τις άκρες τους, κομμένα στη μέση
    150 γρ.
  • κολοκυθάκια σε φέτες (1 εκ.)
    2
  • σπαράγγια που έχετε κόψει το σκληρό κοτσάνι τους, κομμένα σε κομμάτια
    1 δέσμη
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για τα λαχανικά
  • θαλασσινό αλάτι για τα λαχανικά
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο για τα λαχανικά
  • ανάμεικτα φύλλα σαλάτας (baby)
    120 γρ.
  • στραγγιστό γιαούρτι για το σερβίρισμα
    100 γρ.
  • σύκα κομμένα στα 4
    3
  • αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες) καβουρδισμένα, για το σερβίρισμα
    3 κ.σ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 136.9 mg
Protein 8.5 g
Kalori 997.8 kJ / 238.5 kcal
Yağ 10.9 g
Lif 6.2 g
Doymuş Yağ 1.6 g
Karbonhidrat 29.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Σφηνάκια με βότκα και φράουλα

Değerlendirme yok

Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)

Değerlendirme yok

Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα

4.0(1)

14sa 55 dk

Καλοκαιρινό Χούμους

5.0(1)

35 dk

Στέικ sous-vide

Değerlendirme yok

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

5.0(3)

30 dk

Aperol® Spritz

5.0(3)

10 dk

Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας

3.5(2)

10 dk

Kαρότα baby στον ατμό (200-600 γρ.)

Değerlendirme yok

Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου

Değerlendirme yok

Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά

4.0(2)

3sa 10 dk

Μπάρες ενέργειας με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα

Değerlendirme yok