Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

4.9 9 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 25 dk

6 raciones

Malzemeler

120 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada (isteğe bağlı)

1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
200 g de tomate frito estilo casero
100 g de vino blanco
1 pellizco de sal
1000 g de mejillones frescos limpios

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 661.4 mg

Protein 20.5 g

Kalori 878 kJ / 210 kcal

Yağ 7.1 g

Lif 0.9 g

Doymuş Yağ 1.1 g

Karbonhidrat 10.6 g

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