![Steamed Siew Mai Steamed Siew Mai](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/db964eb100da04817bd99114f53ab9f1/Derivates/ff0423a36168cd7f576adcdc10d01ecb9523622d.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Siew Mai Skin
- 50 g water
- 150 g low protein flour, plus extra for dusting
- 2 egg yolks (approx. 30g)
- 1 pinch salt
Fillings
- 30 g fresh shiitake mushrooms, diced
- 300 g chicken drumsticks, skinless, boneless, cut in cubes (3 cm)
- 1 tsp salt
- ¼ tsp white pepper powder
- 300 g fresh prawn flesh, medium size, patted dry, flatten with knife, cut in small pieces
- 1 tsp cornflour (starch)
- 1 tsp sugar
- 2 tsp sesame oil, plus extra for greasing
- 1 pinch fish roe (ebiko), to garnish
- 500 g water
- Besin Değeri
- şuna göre 1 piece
- Kalori
- 219 kJ / 53 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 5 g
- Yağ
- 2 g
- Doymuş Yağ
- 0 g
- Lif
- 87 g
- Sodyum
- 1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lemonade
5min
Sate Lilit (Minced Beef Satay)
25 Min
Chilli Oil
1 godz. 25 min
Chicken Congee
1 godz. 30 min
Bee Hive Cake
2 godz. 50 min
Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)
15 dk
Bing Tang Hu Lu (Candied Strawberry Sticks)
40 Min
Fast and Easy Stir Fried Mee Hoon (200 g)
20 dk
Cantonese Steamed Fish
40 Min
Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)
45 Min
Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
35 Min
Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)
30min