Sambhar (Vegetable Dhall)

4.5 2 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 50 dk

8 portions

Malzemeler

toor dhall
150 g
garlic cloves
10
salt
2 ½ tsp
water
750 g
ghee
3 tbsp
cumin seeds
½ tsp
mustard seeds
½ tsp
fenugreek seeds
1 pinch
dried chillies soaked to soften
3
curry leaves
1 sprig
shallots
250 g
asafoetida powder
½ tsp
potatoes cut in cubes
350 g
long beans cut in 4 cm length
50 g
round purple eggplants ( approx. 1) , cut in cubes
200 g
carrots cut in 4 cm length
80 g
tomatoes cut in quarters
250 g
cauliflower
100 g
sambhar powder
2 tbsp
vegetable stock powder
1 tsp
coriander leaves chopped
2 sprigs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 661.3 mg

Protein 42.4 g

Kalori 3713.9 kJ / 887.7 kcal

Yağ 13.2 g

Lif 53.3 g

Doymuş Yağ 2.8 g

Karbonhidrat 180.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Our Kitchens are a Window to the World 40 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Yorkshire puddings

3h 40min

Cauliflower gratin

1h

Jeera rice (Cumin rice)

20min

Parsnip and bean mash

25min

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1h

Curry chicken quiche

1h 30min

Mixed vegetable mash (purée)

40min

Pilau Rice

30min

Tandoori chicken

45min

Tempura vegetables

30min

Caramelised onion jam gravy

2h 5min

Cornbread with jalapeño honey butter

55min

Tümünü göster

Tümünü göster