Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

3.8 6 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 25 dk

6 portions

Malzemeler

tamarind paste
35 g
water
650 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
30 g
shallots
100 g
garlic cloves
5
fresh ginger
20 g
fresh turmeric
10 g
shrimp paste (belacan)
20 g
cooking oil
80 g
dried tamarind pieces
4
ladies' fingers
130 g
eggplant
130 g
salt adjust to taste
1 tsp
sugar
2 tsp
red snapper fish (1 whole fish), cut into slices (2 cm)
800 g
laksa leaves (isteğe bağlı)
2 sprigs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 509.5 mg

Protein 29.7 g

Kalori 1303.3 kJ / 311.5 kcal

Yağ 15.4 g

Lif 2.8 g

Doymuş Yağ 7 g

Karbonhidrat 13.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Open Cooking 32 Tarif
Uluslararası

Rasa Merdeka 18 Tarif
Uluslararası

There is always Room at our Table 36 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ayam Masak Lemak Cili Api

20 dk

Sambal Belacan

5 dk

Sambal Tumis

1sa 10 dk

Nasi Goreng Kampung

40 dk

Kam Heong Chicken

1sa 20 dk

Mee Goreng Mamak

20 dk

Sambal Kangkung

10 dk

Sambal Brinjal

40 dk

Chicken Rendang

1sa 35 dk

Ayam Masak Kicap

40 dk

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30 dk

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25 dk