
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 - 100 g tamarind pulp
- 1000 g water
- ¼ tsp cumin seeds
- ¼ tsp black mustard seeds
- ½ tsp white dhal (ulunthu)
- 4 dried chillies
- 40 g shallots thinly sliced
- 4 - 5 stalks curry leaves leaves only
- 30 g cooking oil
- 7 garlic cloves with skin, lightly smashed
- 130 g tomatoes cut in slices
- 50 g rasam powder
- 1 tsp salt
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 273 kcal / 1145 kJ
- Protein
- 4 g
- Yağ
- 12 g
- Karbonhidrat
- 39 g
- Lif
- 4 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Sodyum
- 1569 mg