Ayam Masak Kicap

4.6 15 değerlendirme
Hazırlık 5 dk
Toplam 40 dk
3 portions

Malzemeler

  • chicken cut in pieces
    600 g
  • turmeric powder
    1 ½ tsp
  • salt
    1 ¾ tsp
  • cooking oil plus extra for frying
    50 g
  • shallots
    100 g
  • garlic cloves
    3
  • fresh ginger sliced
    10 g
  • dried chilli paste (cili boh)
    25 g
  • cinnamon stick
    1
  • cloves
    2
  • star anise
    2
  • cardamoms
    2
  • coriander seeds
    ½ tsp
  • sweet soy sauce
    20 g
  • chilli sauce
    10 g
  • oyster sauce
    15 g
  • dark soy sauce
    20 g
  • water
    150 g
  • coriander leaves
    1 sprig

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 2444 mg
Protein 31 g
Kalori 2443.2 kJ / 583.9 kcal
Yağ 45.5 g
Lif 3.1 g
Doymuş Yağ 10.1 g
Karbonhidrat 14 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...